کارآموزی درموسسه فنی کانون امام خمینی (ره)

کارآموزی درموسسه فنی کانون امام خمینی (ره)

قیمت:65000ریال

موضوع :

کارآموزی درموسسه فنی کانون امام خمینی (ره)

فرمت فایل: WORD (قابل ویرایش)

مقدمه :

از آنجایکه دربین علوم معاصر ،علم کامپیوتر (انفورماتیک)جزء جدیدترین علوم ودانشها است ،در نتیجه به لحاظ کتب مرجع وجامع وکافی بویژه در زبان فارسی در میان متقاضیان خود اظهار عجز می نماید .افزون بر این ،دانش کامپیوتر بنا به اقتضای جوانبش ،در حال پیمودن بحران های اولیه میسر است .لذا ،انتظاری غیر از تحولات وتلاطمات روزانه در زمینه نشر کتب،نشریات متعدد ونرم افزارهای گوناگون در زمینه های مختلف کامپیوتر نمی توان داشت.اما هر کدام از موارد فوق (نشر کتاب ،نشریات متعددونرم افزارهای گوناگون)نیز به نوبه خود دوران جوانی راطی میکنند وبعنوان مرجعی جامع وکامل وقابل اتکاءمحسوب نمی شوند.حال طبیعی است ره پویان این علم که خود نیز اغلب در اول مسیر هستند،دوران شتاب را طی نمایند و بادید جوان وبهت زده خود باعث شوند تا دانش آموختگان برخی علوم دیگر که در حال سکون ورکوردبسر میبرند واحیانا"کار آمد نیستند ویا بدلیل اشباع جامعه از آنان دچار اضطراب وتلاطم شده آب را گل آلود ببینند وبه ناچارجامه این علم جدید (کامپیوتر)را به ناحق وبدور از چشم تیزبین متولیان واقعی واصلی آن به تن کشیده واین دانش جوان که می رودتا جهان بشریت از جمله تمامی علوم دیگر رامتحول سازد ،راپله ترقی اقتصادی خود ساخته وبدون هیچ گونه دغدغه ازآیتده وسرنوشت آن درجامعه مشغول تجارت از طریق آن هستند.امید است رشد جامعه اسلامی در میهن عزیزمان به مرحله ایی برسد که هر صاحب علم ودانش پژوهی در جهت تخصص خویش گام بردارد

فهرست مطالب

چکیده ۴

مقدمه ۵

تاریخچه ۸

ارکان وتشکیلات ۱۰

بخش های اسا سی کمیته امداد ۱۰

اهداف و وظایف ۱۰

منابع مالی ۱۱

تشکیلات وسازماندهی ۱۱

ساختار کلان تشکیلاتی ۱۳

گزارش های هفته ای ۱۴

گزارش های ماهانه ۲۲

فرم وضعیت بکارگیری کار آموز در محل کارآموزی ۲۴

فرم نظر خواهی درباره محیط کار آموزی ۲۵

فرم وضعیت کار آموزی ۲۷

گزارش قسمت های کار شده بسته نرم افزار office ۲۹

مقدمه از نرم افزارها ۲۸

آشنایی با Power Point ۲۹

Presentation (نمایش) ۲۹

روش فعال شدن Start up ۲۹

Contact

Wizard Auto ۲۹

Design Template ۳۰

Blank Presentation ۳۰

نماهایPower Point ۳۰

آشنایی با چند اصطلاح در Power Point ۳۳

تنظیمات لازم برای بهینه کردن نحوه نمایش Tools/Option/View ۳۳

طراحی با استفاده از Apply Design ۳۵

اضافه کردن توضیحات به یک اسلاید ۳۶

آشنایی با پنجره New slideو معرفی چند Layout ۳۶

ادامه معرفی Layout ۳۷

استفاده Masterو ضرورت استفاده از آن ۳۸

گروه بندی اشیا داخل اسلاید ۴۰

شماره گزاری اسلاید ها ۴۱

اجرایی کردن یک فایل در Power Point ۴۱

Setup Show ۴۲

Unit ‘ Ese Loop ۴۲

Show Without Narration ۴۲

Without Animation Show ۴۳

Show Scrollbar ۴۳

Custom Show ۴۳

Slide Transition ۴۳

Rehearse Timing ۴۴

Repeat ۴۴

CustomAnimation ۴۴

آشنایی با اکسل ۴۶

مقدمه ۴۶

تعریف صفحه گسترده ۴۶

ورود به محیط اکسل ۴۶

اجرای پنجره اکسل ۴۷

اصطلاحات صفحه گسترده اکسل ۴۸

کار با پوشه ها در اکسل ۴۹

Save as ۵۰

ذخیره کرده book با فرمت مناسب برای صفحات وب ۵۱

بستن محیط اکسل ۵۲

اطلاعات در اکسل ۵۲

برخورد اکسل با اعداد ۵۳

فرمول نویسی ۵۴

نسخه برداری و انتقال سلولها ۵۶

استفاده از find ۵۷

استفاده از replace ۵۸

آدرس دهی ۵۹

آماده سازی کاربرگها برای چاپ ۶۰

Heather tab ۶۱

Sheat tab ۶۲

چاپ کاربرگ ها ۶۳

آشنایی با Word ۶۴

اشنایی با محیط کار واجزای ان ۶۵

Title bar ۶۵

Menu bar ۶۵

Tool bar ۶۶

Scroll bar ۶۶

Status bar ۶۷

اشنایی باaccess ۶۷

مقدمه ۶۷

اصول کار ۶۷

تعاریف واصطلاحات ۶۸

اجزای تشکیل دهنده بانک اطلاعاتی ۶۹

Table ۶۹

قواعد نام گذاری فیلد ها ۷۱

معرفی پنجره ها Data base ۷۱

Data type ۷۲

انواع عملگر ها ۷۴

اصول کار با رابطه ها وفیلد ها ۷۴

ارتباط بین جدول ها ۷۵

جستجو رکوردها ۷۸

Query ۷۹

ایجادquery ۸۱

شناسایی اصول انجام عملیات ۸۱

نحوه شرط گذاری بر اساس نوع فیلد ۸۲

فرم ۸۳

فرم وچگونگی نمایش ۸۳

روش های مختلف ایجاد فرم ۸۳

شناسایی اصول کار با جعبه ابزار ۸۶

معرفی وشناسایی ابزار tool box ۸۶

شناسایی اصول تغییر اندازه ۹۲

شناسایی اصول انتخاب وجایگزینی گروهی از کنترل ها ۹۳

شناسایی اصول تغییر چارچوب ورنگ یک کنترل ۹۳

افزودن یک تصویر به فرم ۹۳

توانایی کار با گزارشات ۹۳

شناسایی اصول کار با گزارشات ۹۴

اضافه کردن تاریخ و زمان ۹۶

شناسایی و ساخت گزارشات پیشرفته ۹۷

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید

گزارش کارآموزی اسانس (آزمایشگاه صنایع غذایی البرز)

گزارش کارآموزی اسانس (آزمایشگاه صنایع غذایی البرز)

قیمت:65000ریال

موضوع :

گزارش کارآموزی اسانس (آزمایشگاه صنایع غذایی البرز)

فرمت فایل: WORD (قابل ویرایش)

مقدمه

در واقع جزء اصلی یک عطر اسانس آن است در فارسی به هرترکیبی که بوی خوبی دارد و در فراورده های مختلف غذایی، بهداشتی و آرایشی به عنوان معطر کننده و طعم دهنده به کار می رود اسانس می گویند!! اما اگر به ریشه این لغت نگاه کنیم در واقع essence به معنی اساس و پایه میباشد. زمانی جهان فلسفه و علم کیمیاگری معتقد بود گیتی از چهارعنصر(essence) آب، باد، خاک وآتش تشکیل شده. بعدها ارسطو آسمان را که ether نام داشت را به عنوان یک عنصر پنجم یا quint essence معرفی کرد و اجزاء با رایحه دلنشین رو از جنس آسمان خواند از آن زمان به این ترکیبات نام” کنت اسنس” وسپس” اسانس” نام دادند اسانس‌ها ترکیبات معطری هستند که در اندامهای مختلف گیاهان یافت می‌شوند، به علت تبخیر در اثر مجاورت هوا در حرارت هوا در حرارت عادی، آنها را روغن‌های فرار یا اتری یا اسانس‌های روغنی می‌نامند.اسانس‌ها به طور کلی بیرنگ هستند، بخصوص هنگامی که تازه تهیه شده باشند ولی در اثر مرور زمان به علت اکسیداسیون و رزینی شدن رنگ آنها تیره می‌گردد. برای جلوگیری از این تغییرات باید اسانسها را در مکان خنک، خشک، ظرفهای سربسته و پر، از جنس شیشه نگهداری نمود.اسانس‌ها در الکل محلول و به میزان کمی در آب حل می‌شوند. ساختمان شیمیایی آنها مخلوطی از استرها، آلدهیدها، الکل‌ها، متن‌ها می‌باشند. به صورت خوراکی اسانسها به عنوان دسته موادی که اثر تحریکی ملایم روی مخاط دهان و جهاز هاضمه دارند مصرف می‌شوند، به طوریکه ایجاد گرما، همچنین زیاد شدن بزاق می‌کنند، دفع آنها از ریه‌ها، پوست و کلیه می‌باشد مصرف بعد از غذای آنها به عنوان ضد نفخه و برای برطرف کردن ناراحتیهای معده و نفخه روده‌ای و همچنین برای عوارضی که در اثر خوردن مسهل به وجود می‌آید مفید می‌باشد. همچنین به عنوان بخور برای ناراحتیهایی که در دستگاه تنفسی بوجود می‌آیند مصرف دارند.اسانس‌ها در تماس با پوست ایجاد تحریک و قرمزی می‌نمایند. به طوری که ابتدا یک احساس گرما و سوزش می‌دهد که با بیحسی خفیف موضعی همراه می‌باشد. به این دلیل عنوان محرک جلدی در التهابات مزمن و آرام کردن دردهای عصبی درمایتسمی به کار برده می‌شوند، باید دانست که امکان ایجاد حساسیت وجود دارد. بنابراین برای جلوگیری از ایجاد تاول باید احتیاط کامل به عمل آید. اسانس‌های روغنی به عنوان طعم دهنده داروها و غذاها نیز مورد استفاده قرار می‌گیرند. اسانس‌ها بسته به نوع تیره‌های گیاهی ممکن است در اندامهای ترشحی مانند کرکهای غده‌ای، لوله‌های اسانسی وجود داشته باشند. اسانس‌ها ممکن است مستقیماً توسط پروتوپلاسم به وسیله تجزیه مواد رزینی غشاء سلولها یا از هیدرولیز بعضی از گلوکزیدها حاصل شوند. در گیاهان تیره کاج اسانس‌ها ممکن است در تمام سلولها وجود داشته باشند.

فهرست مطالب

مقدمه

اهداف کارخانه اسانس ایران

تارخچه شرکت صنعتی اسانس ایران

روغن های اسانس معطر

اسانس ها

خواص فیزیکی اسانس ها

شیمی اسانس

طبقه بندی اسانس ها

مشخصات اسانس ها

روش های تهیه اسانس ها

عوارض جانبی اسانس ها

عطر ها

بوی عطر ها

منابع عطر ها

مواد شیمیایی صناعی

فنیل اتیل الکل

الکل سینامیل

ترپینئول

آلدئید امیل سیانامیک

استر ها

برخی مواد مصرفی در تهیه اسانس ها

بنزآلدهید

سیترال

سیانامیل آلدهید

سیانامیل استات

بنزیل استات

یوجینول

اتیل بنزوات

اتیل آنترانیلات

اتیل کابریلات

اتیل سینامات

اتیل پروپیونات

آویشن

گل بابونه

بادام تلخ

برگاموت

پرتقال

دارچین

لیمو

نعناع

آزمایشات کنترل کیفی اسانس

الف ) تعیین وزن مخصوص

ب) تعیین ضریب شکست

ج) تعیین PH

عطر سازی

چند نکته مهم در عطرسازی

پیوست

منابع

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید